Meniu de post
Humus de mazăre verde
110.00 MDLBroccoli , avocado , busuioc , suc lămâie , sos soia , ghimbir , semințe de dovleac , focaccia cu cherry și rozmarin
Pate de ciuperci
85.00 MDLChutney de coacăză , fistic , ardei iute , focaccia cu cherry și rozmarin
Salată cu chips tofu și grapefruit
120.00 MDLMix salată , avocado , cherry , broccoli , grapefruit , castraveți , chips tofu , fulgi migdale
Salată cu conopidă , pară și aromă de trufe
90.00 MDLMix salată , conopidă , roșii uscate , pară , ardei iute , nuci de pin , miere , ulei cu trufe , ulei măsline , busuioc
Steak broccoli
120.00 MDLBroccoli , sos din miere și ardei iute , nuci de pin , semințe de dovleac , ardei iute , humus de mazăre verde , lime , ulei măsline
Steak de conopidă cu sos chimichurri și guacamole
120.00 MDLConopidă , ulei măsline , sos chimichuri , guacamole
Steak de varză cu cremă de cartofi și trufe
85.00 MDLVarză , ulei măsline , crema de cartofi cu trufe
Pizza
Calzone
155.00 MDLSos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ricotta, ulei de măsline extra virgin.
Capricciosa
155.00 MDLSos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, măsline,ciuperci,anghinare,ulei de măsline extra virgin.
Cotto e funghi
145.00 MDLSos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, Ulei de măsline extra virgin.
Italiana
190.00 MDLSos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana padano, ulei de măsline extra virgin.
Marinara Fresca
180.00 MDLSos de roșii. mozzarella fiordilatte, ansoa, roșii cherry, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin.
Moldova
155.00 MDLSos de roșii, mozzarella, file de pui, ardei gras, ciuperci, măsline, ulei de măsline extra virgin.
Mortadella e burrata
210.00 MDLMozzarella, mortadella, burrata, fistic, ulei de măsline extra virgin.
Porchetta e bufala
190.00 MDLSos de roșii, mozzarella de bivolița, porchetta, ardei caramelizați, roșii uscate, ulei de măsline extra virgin.
Quattro carni
190.00 MDLSos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, bacon, salsiccia fresca, carne de pui, ulei de măsline extra virgin.
Quattro Formaggi
170.00 MDLMozzarella , alpinella, gorgonzola, grana padano, ulei de măsline extra virgin.
Salsiccia e friarielli
190.00 MDLMozzarella, salsiccia fresca , friarielli în ulei, ulei de măsline extra virgin.
Speck e gorgonzola
170.00 MDLSos de roșii, mozzarella, speck crud afumat, gorgonzola, ulei de măsline extra virgin.
Tonno e cipolla
170.00 MDLSos de roșii, mozzarella, ton în ulei,ceapă roșie, olive, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin.
Pinsa
Capricciosa
165.00 MDLSos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, măsline,ciuperci,anghinare,ulei de măsline extra virgin.
Cotto e funghi
155.00 MDLSos de roșii, mozzarella, prosciutto cotto, ciuperci, ulei de măsline extra virgin.
Italiana
200.00 MDLSos de roșii, mozzarella, prosciutto crudo, rucola, grana padano, ulei de măsline extra virgin.
Marinara Fresca
190.00 MDLSos de roșii. mozzarella fiordilatte, ansoa, roșii cherry, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin.
Moldova
165.00 MDLSos de roșii, mozzarella, file de pui, ardei gras, ciuperci, măsline, ulei de măsline extra virgin.
Mortadella e burrata
220.00 MDLMozzarella, mortadella, burrata, fistic, ulei de măsline extra virgin
Porchetta e bufala
200.00 MDLSos de roșii, mozzarella de bivolița, porchetta, ardei caramelizați, roșii uscate, ulei de măsline extra virgin.
Quattro formaggi
180.00 MDLMozzarella , alpinella, gorgonzola, grana padano, ulei de măsline extra virgin.
Salsiccia e friarielli
200.00 MDLMozzarella, salsiccia fresca , friarielli în ulei, ulei de măsline extra virgin.
Speck e gorgonzola
180.00 MDLSos de roșii, mozzarella, speck crud afumat, gorgonzola, ulei de măsline extra virgin.
Tonno e cipolla
180.00 MDLSos de roșii, mozzarella, ton în ulei,ceapă roșie, olive, pătrunjel, ulei de măsline extra virgin.
Mic dejun
Croissant con cotto, formaggio e uovo
90.00 MDL(croissant,sos cu muștar, frunze de salată, roșii, castravete, cașcaval, proschutto cotto, ou, pătrunjel)
Formaggelle con ricotta e frutta
95.00 MDLBranzoiace de ricotta, topping, unt, iaurt natural, miere, Granola cu nuci, fructe de sezon, para caramelizata
Formaggelle con salmone
190.00 MDLBrânzoaice de ricotta, unt, cremă de Brinza cu citrice și mărar, cremă de trufe, somon slab sărat, castravete, avocado, roșii cherry.
Frittata
110.00 MDLOuă, frișcă, cașcaval, unt, frunze de salată, roșii cherry, castravete, avocado, fulgi chilly, ciuperci
Granola con pera caramellizzata
90.00 MDLGranola homemade cu nuci, para caramelizata, fructe de sezon, fructe uscate, iaurt natural
Toast con avocado e gamberi
180.00 MDLPâine tramezzino, cremă de brânză cu citrice și mărar, crevete, unt, rozmarin, avocado, castravete, roșii cherry, lime, ouă de prepeliță, roșii secchi, cașcaval
Uovo in camicia con salmone
200.00 MDLFocaccia cu roșii cherry și rozmarin, ouă, sos olandez, frunze de salată, roșii cherry, somon slab sărat, avocado, roșii secchi
Aperitive
Bruschetta con salmone
180.00 MDLPâine tostată, somon slab sărat, cremă de brânza cu citrice și mărar, castravete
Misto formaggi Italiani con grissini
250.00 MDLCaşcavaluri italiene, grisine, sos cu muștar și trufe
Tartar di vitello
160.00 MDLCarne de vită, castraveți marinați, ceapă, muștar, lămâie, ou, focaccia cu roșii cherry și rozmarin
Vitello tonnato
270.00 MDLRoast beef de vita, sos tonato, roșii uscate, capere, focaccia cu roșii cherry și rozmarin
Salate
Caesar con gamberi
185.00 MDLMix frunze de salată, pesmeți, sos caesar, roșii cherry, cașcaval, crevete, unt, vin
Caesar con pollo
120.00 MDLMix salată, sos caesar, pesmeți, cherry, ouă de prepeliță, grana padano, file de pui
Insalata con avocado e salmone
240.00 MDLfrunze de salată, somon, avocado, roșii cherry, castravete, piersic caramelizat, fistic, lime, dressing de grapefruit
Insalata con carne di vitello
200.00 MDLCarne de vită, frunze de salată, ciuperci, dovlecel, anghinare, ardei, roșii cherry, dressing cu muștar și trufe, fulgi de migdale
Supe
Minestrone di verdure
120.00 MDLSos de roșii, usturoi, ciuperci, dovlecel, fasole, ardei, broccoli, ceapă, țelină, morcov, focaccia cu cherry și rozmarin
Zuppa con frutti di mare
290.00 MDLMidii, crevete, calamar, rosii decojite, busuioc, cherry, vin, unt, cimbrisor, focaccia.
Zuppa Toscana
120.00 MDLCeapă, cartofi, ardei, tocătură de vită, pancetta, frișcă, spanac, focaccia cu cherry și rozmarin
Paste / Risotto
Lasagna
140.00 MDLPaste lasagna, sos bechamel, ragu de vită, mozzarella, boсconcini fior di latte, caciotta
Pasta al tartufo
190.00 MDLPaste alla chitarra, unt, ulei de trufe, pastă de trufe, trufe proaspete
Pasta all’ubriaco
120.00 MDLPaste alla chitarra, vin rosu, gorgonzola, oregano, usturoi, roșii cherry
Pasta con pomodorini e basilico
95.00 MDLPaste alla chitarra, roșii cherry, busuioc, cașcaval, sos de roșii
Pasta quatro formaggi
140.00 MDLPaste alla chitarra, gorgonzola, chedar, parmezan, mozzarella, unt, frișcă
Risotto con zafferano e ricotta
200.00 MDLOrez carnaroli, parmezan, mascarpone, șofran, șampanie, ricotta
Risotto nero di seppia
240.00 MDLOrez carnaroli, Nerro di sepia, parmezan, mascarpone, unt, usturoi, cimbrișor, calamar
Spaghetti nero di seppia con frutti di mare
220.00 MDLSpaghetti Nerro, sos de roșii, broccoli, roșii cherry, midii, calamar, caracatiță baby, crevete, ardei iute, parmezan
Felul principal
Burger classico
149.00 MDLChifla, pârjoală de vită, sos burger, castraveți, roșii, ceapă, ketchup, bacon, cheddar, cartofi pai, sos
Burger triplo formaggio
165.00 MDLChifla, pârjoală de vită, sos burger, alpinela, brie, gorgonzola, rucola, ceapă, castraveți marinați, sos
Caponata con focaccia
120.00 MDLVânătă, ardei, dovlecel, roșii, ceapă, ardei iute, țelină, ciuperci, olive, capere, sos de roșii, verdeață, usturoi, verdeață, focaccia cu cherry și rozmarin
Carré di agnello
145.00 MDL100grCotlet miel, ulei măsline, unt, usturoi, rozmarin, cartofi, pătrunjel, frișcă.
Carre di vitello
145.00 MDL100grCostiță de vițel, mix salată, cherry, carpaccio de sfeclă, castraveți, ardei, dovlecel, batat, crema de pecorino, sos de vișină și vin roșu
Galletto
220.00 MDLCarne de pui, ceapă, usturoi, verdeață, cartofi copți cu usturoi și rozmarin, sos chilly
Lasagna Melanzana
160.00 MDLVinătă, faină, ragu de vită, ceapă, ciuperci, ardei, mozzarella, roșii cherry, sos de roșii, tartar de roșii cu măsline, cașcaval pecorino.
Petto di pollo alla Valdostana
170.00 MDLFile de pui, prosciutto cotto, alpinella, tartar de roșii, mix salată, carpaccio de sfeclă
Steak New York
110.00 MDL100grSteak de vita, mix salata, cherry, castravete, porumb, sos de ciuperci
Steak Rib-Eye
110.00 MDL100grSteak rib-eye, mix salată, cherry, carpacio de sfeclă, castravete, porumb, sos de piper cu coniac
Garnituri
Deserturi
Fondant di ciocolata con semifreddo
120.00 MDLCiocolată, făină, ouă, unt, fistic, lime, mascarpone, frișcă
Tartufo
140.00 MDL170 grCiocolată, ouă, zahăr, frișcă, cacao, scorțișoară, fistic, cremă de trufe, trufe proaspete
Bar
Limonade (500ml)
![Folosește <code>[qty]</code> pentru numărul de elemente, <br /><code>[cost]</code> pentru costul total al elementelor și <code>[fee percent="10" min_fee="20" max_fee=""]</code> pentru taxele bazate pe procente.](https://gustoristo.md/wp-content/uploads/woocommerce-placeholder.png.webp)
Iced Coffee
Coffee
Ceai
Apă
Sucuri
Sucuri fresh
Milkshake
Cocktails
Bere la halbă
Bere la sticlă
Vodka
Coniac
Whiskey
Tequila
Rom
Gin
Vermouth
Digestive
Vinuri
Vin la pahar - 150 ML
Vin Spumant la pahar Cricova
Vin la sticlă
Alb
Rose
Roșu
Vin Dulce
Vin Spumant Cricova
Seasonal menu
Limonade 400ml
Cocktails
Vinuri Cricova
Seria “Orașul Subteran”
Seria “Prestige”
Seria “Prestige Ediția Limitată”
Seria “Wild” organic wine
Spumante
